Tanzabend in Zürich !!
„Tsiknopempti“ (Τσικνοπέμπτη) wird auf Deutsch meist als
Rauchdonnerstag, Grilldonnerstag oder auch Fetter Donnerstag übersetzt.
Es handelt sich um einen traditionellen griechischen Feiertag
während der Karnevalszeit, an dem traditionell
große Mengen an gegrilltem und gebratenem Fleisch gegessen werden.
Der Name leitet sich von „tsikna“
(Τσίκνα, der Geruch von gebratenem Fleisch/Rauch) und
„Pempti“ (Πέμπτη, Donnerstag) ab.
Der Tag markiert den Beginn der letzten Phase des Karnevals
vor der griechisch-orthodoxen Fastenzeit („Große Fastenzeit“),
die bis Ostern dauert.
In Griechenland wird dieser Tag mit großen Grillpartys in Tavernen,
auf den Straßen und zu Hause gefeiert,
wobei der Duft von gegrilltem Fleisch überall in der Luft liegt.